Home Gastronomia de Ica CLAUSURA DEL CURSO: “PRINCIPIOS SANITARIOS PARA RESTAURANTES Y SERVICIOS AFINES”

CLAUSURA DEL CURSO: “PRINCIPIOS SANITARIOS PARA RESTAURANTES Y SERVICIOS AFINES”

REALIZADO EN DISTRITO DE PARACAS - PISCO

por Ideso TV
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El Centro de Formación en Turismo (CENFOTUR), organismo adscrito al Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR), en coordinación con la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo del Gobierno Regional de Ica a cargo del Abg. Gustavo Huerta Escate y la Municipalidad Distrital de Paracas, realizaron la apertura del curso: “PRINCIPIOS SANITARIOS PARA RESTAURANTES Y SERVICIOS AFINES”, a cargo de la Ing. Rudy Pérez Sulca.

El curso se desarrolló del 05 al 08 de agosto en el Local Comunal El Chaco – Paracas.

El Curso de capacitación pertenece al área de formación especializada, de naturaleza teórico-práctico y se realizó en la modalidad presencial con el propósito de proporcionar a los participantes conocimientos, habilidades y destrezas básicas relacionadas a las buenas prácticas de manipulación de alimentos y al programa de higiene y saneamiento, acciones que garantizan la inocuidad de los alimentos en restaurantes y servicios afines, tomando en cuenta las normas sanitarias vigentes.

A los que aprobaron el curso, se les otorgará un CERTIFICADO de participación (gratuito).

Desde la DIRCETUR ICA, seguimos fortaleciendo las capacidades de los prestadores de servicios turísticos a fin de que puedan mejorar la calidad de sus servicios en los destinos turísticos priorizados.

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