El membrillo es una fruta con grandes propiedades medicinales, es bajo en calorías, pero rico en fibra, taninos y potasio que ayudan al bienestar general.
Varios son los beneficios del membrillo, pero entre ellos están: mejora la digestión debido a su alto contenido en fibra, lo que previene afecciones gastrointestinales. Además, ayuda a disminuir los niveles elevados de colesterol en la sangre.
Esta fruta también beneficia a la piel, sobre todo, para calmar las quemaduras solares, la piel agrietada y los labios secos. Los antioxidantes y la vitamina C presentes en el membrillo ayudan a reducir la inflamación y mantener la piel sana, retrasando la aparición de arrugas y eliminando imperfecciones.
Asimismo, se le conoce por fortalecer el sistema inmunológico por sus propiedades antioxidantes y vitaminas, y es rico en potasio, un mineral esencial que ayuda a mantener la presión arterial bajo control y facilita la transferencia de líquidos en las células del cuerpo. En términos de salud cardiovascular, contribuye a la relajación de vasos sanguíneos y arterias, reduciendo la tensión en el sistema cardiovascular y disminuyendo el riesgo de enfermedades coronarias, infartos y accidentes cerebrovasculares.
El membrillo se puede consumir de diversas formas. Tradicionalmente, se utiliza para hacer dulce de membrillo, mermeladas y jaleas debido a su alto contenido en pectina. Una opción más natural y sin calorías agregadas es asarlos.
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